Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un comida típico que acompaña el alma con cada mordisco. Un delicia perfecto para días fríos, donde las emociones cálidas de la salsa se mezclan con el aroma delicado del cordero. Algunos trozos de hortalizas complemento un toque agradable. El plato se ofrece usualmente con un bollo recién hecho. Sabo